 |
 |
|
| Euro-Toques Bulgarie |
| Des Artisans Cuisiniers au service d'une alimentation saine |
|
|
| Феран Адриа, "Шеф на годината" за The Culinary Institute of America |
|
|
| На 26-ти март 2009г., Г-н Феран Адриа получи отличието " Шеф на годината" от най-престижния университет за кулинария в Севърна Америка, "The Culinary Institute of America".
Името на Феран Адриа е често свързвано с молекулярната кухня, въпреки, че самият той смята неговата кухня като деконструкивна. Той е собственик на ресторанта Ел Були "El Bulli" в Каталуния, Испания, който е награден с три звезди Мишлен. Също така беше награден четири пъти - което е рекорд- с отличието |
на "Най-добър ресторант на света" от английското ревю "Ресторант". Ресторантът е отворен от юни до декември. Останалото време той се оттегля в работната си лаборатория. Резервациите за 2009-та година са вече изчерпани.
|
|
|
|
|
|