Euro-Toques Bulgarie
Des Artisans Cuisiniers au service d'une alimentation saine
La journée européenne de l'alimentation saine des enfants

La journée Européenne de l’alimentation saine
et de la cuisine de qualité des enfants
19 Novembre 2009
Représentation de la Commission Européenne en Bulgarie
Euro-Toques Bulgarie

La journée Européenne de l'alimention saine et de la cuisine de qualité des enfants
19 Novembre 2009



Cet évènement est une initiative de la Commission Européenne et d’Euro-Toques International, (l’Union Européenne des cuisiniers) dans le but de sensibiliser les enfants à l’alimentation saine. Il sera sous le patronnage de la Représentation de la Commission Européenne en Bulgarie.


Description de l’initiative:

17.11.09 – Conférence de presse;
Lieu – Centre d’Information de la Communauté Européenne à Sofia;
19.11.09 – La Journée Européenne de l’alimentation saine et de la cuisine de qualité des enfants.
Lieu – Inter Expo Center, salle 4, 11 h 30.


Hôte de l'évènement:





Ce sera pour la troisième année consécutive le 19 novembre à 11h 30 à l' IEC - Inter Expo Center à Sofia, salle 4 que Euro-Toques Bulgarie et la Représentation de la Commission Européenne en Bulgarie organiseront la traditionnelle Journée de l'alimentation saine et la cuisine de qualité des enfants.

Plus de 500 enfants des écoles publiques, privées et des instituts spécialisés de la capitale recevront leur première leçon sur l’alimentation saine donnée par des Chefs-cuisiniers Euro-Toques. Ils prendront connaissance des bases de l’hygiène alimentaire et de l’alimentation saine.
L’évènement concerne des enfants entre 9 et 12 ans. Ils confectionneront leur toque. Ils mélangeront seuls les composants du menu avant de le déguster. Après le déjeuner les enfants lors des premières éditions de l'évènement ont assisté à la projection d’un film destiné aux enfants. Cette année sera organisée une représentation théâtrale qui aura pour thème l'alimentation saine. A l’issue de la fête d’une durée totale de 3 heures les enfants recevront des cadeaux des entreprises partenaires.

Par tradition et par conviction Euro-Toques Bulgarie a inclu cette année aussi des enfants handicapés et privés de soins parentaux.
L’objectif d’Euro-Toques est de promouvoir l’alimentation saine auprès des enfants sans distinction, et de donner l’accès à l’information à tous.

L’évènement suscite un vif intérêt public et médiatique. Il ouvre la porte à l’amélioration de la culture culinaire et la sensibilisation des jeunes et de leurs parents à une alimentation saine.



Pour plus de renseignements Mme R. Sokolova, Relations Publiques
email: rsokolova@euro-toques.bg
tel: 0897 878 661
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