EURO TOQUES :: Начало

Euro-Toques Bulgarie

Des Artisans Cuisiniers au service d'une alimentation saine

Добре дошли на сайта Евро-Ток България

Събития Новини

5.02.2010 - Сладкарски семинар на 27-28.02.2010
Класика, иновация и техники при десертите
14.01.2010 - Европейски Ден за Здравословно хранене
На 14.01.2010 г. в Интер Експо център ще се...
22.11.2009 - San Sebastian Gastronomika 22 - 25.11.2009
Конгресът "Сан Себастиан Гастрономика" ще се състои от 22 ...
27.01.2010
На 14.01.2010 г. бе проведен Европейският ден за здравословно хранене
5.01.2010
Европейски Ден за Здравословно хранене
1.09.2009
Национално състезание по кулинария, подготовката
31.08.2009
DVD - Кулинарен форум „КОНЦЕПЦИИ 2009”
2.07.2009
Шеф Стефан Узунов приготви специално меню за Бони Ем.
5.06.2009
Презентация Сара Рицоли, Централна Софийска Баня
28.05.2009
Европейският празник на Кулинарията

Евро-Ток Интернационал е водещо европейско сдружение, единственото с официален европейски статут признат от Европейската Комисия и Европейския Парламент. Състои се от над 4000 професионални готвачи и шеф-готвачи от 18 страни членки. Те са обединени, в защита на кулинарните традиции и наследство в Европа.

Асоциацията е основана през 1986 г. от Г-н Пол Бокюз и Г-н Пиер Ромейер, за да популяризира идеята за здравословно и вкусно хранене.
Всеки член на Асоциацията подписва кодекс, с който се ангажира да защитава качеството от А до Я както и традициите на своята страна.

Евро-Ток има официална консултантска дейност към Комисията на Европейския Съюз в изграждането на закони в областта на земеделското хранително производство и отстоява идеите си пред различните европейски инстанции.

Асоциацията обединява българските готвачи, подпомага професионалното им развитие и създава благоприятни условия за тяхната реализация. Организацията е посветена на издирване и съхраняване на българското кулинарно наследство.